FAQ

Manger moins salé ?

Avez-vous quelques conseils à donner pour manger moins salé??

Il existe plusieurs manières de manger moins salé : • D’abord, ne mettez pas de sel à table. Utilisez plus d’épices et de poivre pour donner du goût à vos aliments. Les épices donnent souvent meilleur goût à vos préparations. • Évitez les plats préparés comme les sauces et les soupes. Essayez autant que possible de préparer vos repas pour diminuer la quantité de sel ajouté. • Mangez des pommes de terre cuites à la vapeur plutôt que des pommes de terre cuisinées. Elles conserveront ainsi un goût naturel et vous ne devrez pas rajouter de sel. • Limitez votre consommation de fromage et de charcuterie fumée. • Regardez l’étiquette des produits que vous consommez et recherchez le mot « sodium » ou sel dans la liste d’ingrédients. S’il se trouve dans la liste, cela signifie que le produit contient une quantité considérable de sel. Les ingrédients de la liste sont souvent notés dans l’ordre de la quantité que contient le produit.