Recettes

Mousse au chocolat allégée

• Nombre de personnes : 4
• Niveau de difficulté : facile
• Temps de préparation : 30 minutes
• Calories par portion (60 g) : 132 kcal

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 100 g de chocolat noir Céréal Stevia Sweet
• 60 g de fromage blanc maigre
• 2 blancs d'oeufs
• 1 cuillère à café d'édulcorant en poudre Céréal Stevia Sweet

Faites fondre le chocolat noir Céréal Stevia Sweet.
Mélangez le fromage blanc, le chocolat et l'édulcorant Céréal Stevia Sweet.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et ajoutez-les sans cesser de mélanger.
Versez la mousse dans des coupelles et servez avec des fruits frais ou de la glace vanille.